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Eventi nella Tenuta Fernanda Cappello
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MERCATO DIFFUSO NATALIZIO
10 e 11 Dicembre 2016  |  MERCATO DIFFUSO NATALIZIO
"Mercato Diffuso Natalizio" sabato 10 e domenica 11 Dicembre dalle 9.30 alle 18.30.
Appuntamento con la Via dei Saperi e dei Sapori delle Dolomiti Friulane, nella quarta edizione di GIROAZIENDA le aziende accoglieranno i visitatori per raccontare la loro storia mostrare e degustare i loro prodotti.
Ci sarà la possibilità di acquistare dei cesti natalizi da mettere sotto l’albero e non solo.

• Apertura delle aziende aderenti con visite guidate, laboratori, degustazioni dei prodotti
• Visite a luoghi culturali e naturalistici del territorio
• 4 itinerari (con bus da 30 posti) previa iscrizione obbligatoria
• Animazioni musicali

Fai un regalo delle Dolomiti Friulane: a Natale porta in tavola i prodotti della «Via dei Saperi e dei Sapori»!
ASSAGGI D'ARTE E DI PIETANZE
23 Settembre 2016  |  ASSAGGI D'ARTE E DI PIETANZE
Venerdì 23 Settembre alle ore 20.00 saremo presenti con i nostri vini presso l'Agriturismo "Ai Pradons" di Meduno in occasione dell'evento "Assaggi d'arte e di pietanze"

Programma:
Incontro con l'artista Andrea Mazzoli
Cena e lettura di brani letterari dedicati alla caccia

Degustazione:
Antipasti
Tartara di cinghiale profumata alle erbe
Degustazione di affettati di selvaggina
Vino in abbinamento: Cabernet Franc Doc Friuli Grave
Primi
Gnocchetti di patate al ragù di capriolo
Lasagne al masurin
Vino in abbinamento: Cabernet Sauvignon Doc Friuli Grave
Secondi
Stufato di capriolo su polenta morbida
Salsicciotto di selvagina su polentina morbida
Vino in abbinamento: Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli Grave

Prenotazione obbligatoria entro giovedì 22 settembre
 
DEGUSTAZIONE PROSECCO
29 Luglio 2016  |  DEGUSTAZIONE PROSECCO
Venerdì 29 Luglio dalle ore 18.00 aperitivo con il nostro Prosecco.
Il vero protagonista dell'aperitivo è il Prosecco, vino di grandissima piacevolezza che si apprezza anche a pasto.
In abbinamento conetto da passeggio con verdure pastellate e sorpresa dal mare.
 
DEGUSTAZIONE CHARDONNAY SELEZIONE
22 Luglio 2016  |  DEGUSTAZIONE CHARDONNAY SELEZIONE
Venerdì 22 Luglio dalle ore 18.00 aperitivo con il nostro Chardonnay Selezione
Lo Chardonnay Selezione dalle migliori uve del nostro vigneto più vecchio, raccolte nelle primi ore del mattino con fermentazione a bassa temperatura, a fine fermentazione affinato in tonneau per 8 mesi nasce questo vino elegante, di grande corpo e struttura. Avvicinandolo al naso si rivela complesso avvolti da note di vaniglia, cream caramel, profumi burrosi, frutta secca, al palato morbido e energico.
La sua carica aromatica rimane a deliziarci il palato per lungo tempo.
In abbinamento: frittata con erbe dell’orto e formaggio
 
TROFEO CARNERA
Dal 15 al 17 Luglio 2016  |  TROFEO CARNERA
In occasione del Trofeo Carnera che si terrà a Sequals dal 15 al 17 luglio, sarà possibile degustare presso la Tenuta Fernanda Cappello il vino dedicato al campione di Primo Bianco e Primo Rosso.
Inoltre ci sarà anche il panino di "Primo Carnera": pane croccante con salsiccia nostrana e zucchine alla griglia.
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